金沢発のレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica(レモネードbyレモニカ)」。2018年9月13日、東京・渋谷にある商業施設「渋谷ストリーム」の1階にオープンしました。テイクアウトのみの店舗です。

大型複合施設「渋谷ストリーム」がオープン

レモネードbyレモニカは、独自の製法で生レモンから抽出するエキスをベースにしたレモネードを、注文ごとに店頭で手作りして提供します。

とある週末の昼下がり、約50人の行列ができていました。すごい人気です。

メニューは、「オリジナルレモネード」「ソーダレモネード」「フローズンレモネード」の3種類のほか、フルーツなどを合わせた10種類以上のアレンジメニューを用意しています。

1番人気と言われた「ソーダレモネード」(レギュラーサイズ/税込み320円)を注文しました。ソーダが加わったレモネードです。より大きいラージサイズは同390円、ジャンボサイズは同480円です。

味はどうでしょうか。なかなかおいしいですね。レモンの酸味と風味、シロップの甘さのバランスが良いですね。これに炭酸による適度な爽快感が加わっており、すっきりとした味わいがあります。

行列ができるのも納得です。