昭和27年(1952年)創業、東京・渋谷を代表するラーメン店「喜楽」。JR線渋谷駅から徒歩6分、繁華街・道玄坂界隈にあります。

とある平日の昼時、約10人の行列ができていました。

店舗は1階と2階の2フロアで構成されており、1階はカウンターで7席、2階はテーブルで20席、計27席を設けています。スーツ姿のビジネスパーソンと思しき人を中心に賑わっていました。

メニューは「中華麺」(税込み700円)や「ワンタン麺」(同850円)といったラーメンのほか、「炒飯」(同800円)や「焼き餃子」(同500円)、「肉ヤサイ」(同600円)といったラーメン以外の料理も豊富に取りそろえています。

さて、「中華麺」を注文しました。揚げネギがたっぷり入った醤油スープに平打ち麺が入っていて、大量のモヤシとチャーシュー、タマゴが載っています。

味はどうでしょうか。非常に美味しいですね。豚骨と鶏ガラをベースとした醤油スープは旨みが凝縮されています。また、揚げネギの香ばしさも加わっていて、独特の味わいがあります。スープは麺と具に合いますね。他では味わうことのできないラーメンでした。

行列ができるのも納得です。