吉野家が2019年10月15日に「牛すき鍋膳」を発売した。コンロに載せて煮込みながら食べる鍋商品で、13年に販売を開始し、冬の定番商品となっている。今年は昆布やシイタケなどのだしが効いたうま味のあるタレに牛肉のエキスを追加したという。はたしてうまいのか。実際に食べてみた。

 外食大手のペッパーフードサービスは2020年7月3日、「いきなり!ステーキ」など114店を閉鎖すると発表した。ステーキチェーン「ペッパーランチ」を売却することも発表。さらに、200人の希望退職を募るという。また、米国子会社の破産の申し立てを行い、米国から撤退する。  icon-arrow-circle-right チャンネル登録はこちら