ステーキチェーン店「いきなり!ステーキ」の店舗で、客の来店を願う社長の言葉がつづられた張り紙が掲出されていて波紋を呼んでいる。運営するペッパーフードサービス社長の一瀬邦夫氏が語りかけるかたちで来店を呼びかけているという。同チェーンは足元の業績が芳しくないため、なんとか業績を上向かせたい一心で掲出したようだ。ただ、内容が「上から目線」だとして批判が続出している。そこで実際に張り紙を見に行って内容を検証してみた。

 定食店「大戸屋ごはん処」を展開する大戸屋ホールディングスが岐路に立たされている。同社は5月25日、2020年3月期連結決算の最終損益が11億円の赤字(前期は5500万円の黒字)に転落したと発表した。合わせて、今期(21年3月期)中に12店を閉鎖することも発表している。業績が厳しい状況にあるが一方で、焼肉店「牛角」などを展開するコロワイドが大戸屋の乗っ取りを画策している。大戸屋は業績の回復と乗っ取りの阻止という2つの対応に迫られている。  icon-arrow-circle-right チャンネル登録はこちら