ガストは2019年11月21日から期間限定で北海道、東北、北陸をイメージした体が温まる料理を集めた「ご当地グルメグランプリ」フェアを始めた。北海道で親しまれる「石狩鍋」をイメージしたメニューなど複数のメニューを提供する。さっそくガストに行き、そのうちの一つの「陸奥湾帆立と海老のグリルとカキフライの和膳」を食べてみた。

 くら寿司の客離れが深刻だ。2019年10月期の既存店客数は前期比6.3%減と大きく落ち込んだ。19年2月に世間を騒がせた「バイトテロ」が影響し、スシローなど競合に顧客が流出したとみられる。19年10月期連結業績もかんばしくなく、純利益は前期比27%減の37億円と大きく落ち込んだ。売上高は3%増の1361億円にとどまった。こうしたくら寿司の苦境について解説した。  icon-arrow-circle-right チャンネル登録はこちら