松屋が店舗限定で販売している「茄子と筍の麻婆コンボ牛めし」がおいしそうだった。タケノコが入った麻婆茄子と牛めしを合わせた商品だ。はたしておいしいのか。コスパは良いのか。実際に食べて確かめてみた。

 新型コロナ禍において「ドトールコーヒーショップ」を展開するドトール・日レスホールディングス(HD)と「コメダ珈琲店」を展開するコメダHDで業績の明暗が分かれている。ドトール・日レスHDは大幅な減収、赤字になった一方、コメダHDは減収減益ながらも減収幅はそれほどでもなく黒字を確保している。何がこうした違いをもたらしたのか。  icon-arrow-circle-right チャンネル登録はこちら