小売業・飲食店・サービス業専門コンサルティング
佐藤昌司のブログ「商売ショーバイ」

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スシロー「光るタピオカドリンク」2種を飲み比べてみた

 回転ずしチェーンのスシローは2019年7月19日に台湾のカフェブランド「Sharetea」とのコラボ商品「光るゴールデンタピオカミルクティー」を発売した。タピオカに光を当てると金色に光るのが特徴だ。同商品は発売から約3 …

堀江貴文氏の「沢尻政権陰謀説に持論」は正しいのか?

 実業家の堀江貴文氏が、女優の沢尻エリカ容疑者の逮捕をめぐり、タレントのラサール石井氏が主張する“政権陰謀説”についてYouTube動画で反論・持論を展開した。どちらの主張が正しいのかを検証してみた。

「店内飲食」申告で8%処理の「イートイン脱税」をぶった斬る

 税理士ドットコムの2019年11月17日付記事『「イートイン脱税」したくないのに…「中で食べる」と告げても店員の半数が8%処理 コンビニ50店調査』で紹介されている「イートイン脱税」について解説した。

松屋「チゲ牛カルビ焼肉膳」が辛くてうまい

 松屋が2019年11月5日から期間限定で販売している「チゲ牛カルビ焼肉膳」がおいしそうだった。だから、食べてみた。

経営コンサルタントの休日 中目黒〜代官山〜渋谷編

 2019年11月16日(土)、東京・中目黒、代官山、渋谷の街をブラブラした。

丸亀製麺「牡蠣づくし玉子あんかけ」がうまい

 丸亀製麺が2019年11月5日から期間限定で販売している「牡蠣づくし玉子あんかけ」がおいしそうだった。よって、食べてみた。

ファミマ「希望退職800人募集」の裏事情

 ファミリーマートは2019年11月14日、2020年2月までに全社員の1割に当たる約800人の希望退職を募集すると発表した。なぜファミマは希望退職者を募らなければならないのか。その背景を探った。

ZOZO、購入者数減&伸び鈍化のワケ

 衣料品通販サイト「ゾゾタウン」を運営するZOZOの成長鈍化が鮮明だ。2019年4〜9月期連結決算で収益が伸び悩んだほか、19年4〜6月期の年間購入者数が減少に転じ、続く7〜9月期は前四半期(4〜6月期)から伸び悩んだ。 …

ファミマ「窯出しプリンのパフェ」がおいしすぎる

 ファミリーマートで2019年10月1日に発売された「窯出しプリンのパフェ」が一際大きな存在感を放っていた。おいしそうだったので買って食べてみた。

家具店の倒産急増 ニトリが駆逐?!

 調査会社の帝国データバンクによると、「家具店」の倒産が2019年10月までに26件発生し、東日本大震災が発生した11年以降で最多となった17年全体(26件)の水準にも並ぶなど、家具店の倒産増加が目立っているという。家具 …

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