小売業・飲食店・サービス業専門コンサルティング
佐藤昌司のブログ「商売ショーバイ」

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ローソンのチーズケーキ「バスチー」が爆売れ!

 ローソンで発売されているチーズケーキ「バスチー」が人気だ。2019年3月に発売されたが、累計販売個数は1900万個を突破したという。はたしておいしいのか。実際に食べてみた。

吉野家が黒字に転換 「超特盛」がバカ売れ

 牛丼チェーン「吉野家」を展開する吉野家ホールディングスの業績が好調だ。2019年3〜8月期の連結最終損益が18億円の黒字(前年同期は8億円の赤字)となり、同期間として2年ぶりに黒字転換した。好調の背景には何があるのか。

ファミマ「スフレ・プリン」が至福の一品

 ファミリーマートで発売されているスイーツ「スフレ・プリン」が人気だ。2018年11月に発売されたが、シリーズ累計の販売個数は1000万個を突破したという。はたしておいしいのか。実際に食べてみた。

オンワード600店大量閉鎖、今期最終赤字240億円に 韓国から撤退も

「23区」「組曲」などを展開するアパレル大手のオンワードホールディングス(HD)が600店を閉鎖する。また、韓国市場から撤退するという。  今期の業績予想の下方修正も発表。不採算店の閉鎖など構造改革で特別損失を計上すると …

セブン「やりすぎ!極辛麻辣まん」がやりすぎの辛さ!

 セブンイレブンで発売されている肉まん「やりすぎ!極辛麻辣まん」がやりすぎの辛さだと話題だ。「激辛」と謳っているが、どれほどの辛さなのか。本当にやりすぎなのか。実際に食べてみた。

サンマルクがスタバに「完敗」のワケ

 サンマルクカフェが失速している。店舗数は以前は年20店ほどの増加を続けていたが、ここ数年は伸びが鈍化している。2019年3月期の1年間はわずか2店増にとどまった。大きく伸び続けているスターバックスコーヒーとは対照的だ。 …

ローソン「チキンラーメンおにぎり」がヤバイ!!

 ローソンは2019年9月17日、「チキンラーメン風おにぎり」を発売した。日清食品の即席麺「チキンラーメン」の味わいを楽しめるおにぎりだという。はたしておいしいのか?実際に食べてみた。

ローソン「どん兵衛おにぎり」の衝撃!!

 ローソンは2019年9月17日、「どん兵衛(きつね)風おにぎり」を発売した。日清食品の即席麺「どん兵衛(きつねうどん)」の味わいを楽しめるおにぎりだという。はたしておいしいのか?実際に食べてみた。

ファミマの「炭火焼鳥ももにんにく(タレ)」はおいしいのか?

 ファミリーマートは2019年9月24日、「炭火焼鳥ももにんにく(タレ)」を発売した。 焼き鳥にニンニクを使うのは珍しい。 はたしておいしいのか? 実際に食べてみた。

サーティワンが赤字、店舗数は減少 コンビニアイスに負けたのか?

 アイスクリームチェーン「サーティワン」が赤字で苦しんでいる。不採算店の閉鎖を進め、店舗数は減少している。背景にはコンビニアイスの台頭がありそうだ。はたしてサーティワンは立ち直ることができるのか。

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 いきなりステーキの「ワイルドステーキ」は本当に硬いのか?

 

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