小売業・飲食店・サービス業専門コンサルティング
佐藤昌司のブログ「商売ショーバイ」

時事ニュース

コンビニのポプラ、無人レジ試験導入

AIと画像認識技術で商品を認識  コンビニエンスストアを運営するポプラは4月12日、都内の店舗で無人レジの実験 …

ドトール、2年連続“客数減” 客離れ深刻化

ドトールにいったい何が起きているのか  ドトールコーヒーショップの客離れが深刻だ。2019年2月期の既存店客数 …

タリーズ、10〜20円値上げ

19日から  タリーズコーヒージャパンは4月12日、タリーズで19日からコーヒーなどを値上げすると発表した。原 …

アマゾン、全商品のポイント還元を撤回

公取委が調査していた  4月12日日本経済新聞は〈アマゾンジャパン(東京・目黒)が、インターネット通販サイトの …

幸楽苑、中華そば値上げ・みそと塩値下げ

わかりやすい価格にした  幸楽苑ホールディングスは4月9日、主力の中華そばを421円から440円に値上げし、み …

イオン、中国店舗で顔認証活用しスマホに案内

数年で80店  4月9日付日本経済新聞は〈イオンは2020年にも中国でIT(情報技術)を駆使し、顧客の要望に先 …

3月の街角景気、「回復に弱さ」に下方修正

2年8カ月ぶり低水準  内閣府が4月8日に発表した3月の景気ウオッチャー調査(街角景気)によると、現状の景況感 …

マック、スマホで事前注文&接客専門員の新サービスを静岡県で導入

効率化と「おもてなし」の両立を狙う  日本マクドナルドは4月10日から、スマートフォンで注文から決済までできる …

ガスト、「1人席」増へ まず都心の駅前中心に50店改装

繁華街を中心に1人客が増えている  4月1日付日経MJは〈すかいらーくホールディングス(HD)は1人で来店する …

ファミマ、24時間見直し実験拡大 FC270店対象に

希望した店すべてが参加可能  4月10日付日本経済新聞は〈ファミリーマートは6月、24時間営業の見直しを視野に …

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 佐藤 昌司(さとう まさし)

 

 

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