小売業・飲食店・サービス業専門コンサルティング
佐藤昌司のブログ「商売ショーバイ」

流行最前線

渋谷「CITY SHOP PIZZA」のカスタマイズできるピザが絶品

 自分好みにカスタマイズできるピザを提供する「CITY SHOP PIZZA」。大型複合施設「渋谷ストリーム」 …

虎ノ門「紅蠍」の汁なし担々麺が絶品

 汁なし担々麺が人気の「紅蠍(べにかつ)」。超高層複合ビル「虎ノ門ヒルズ」から徒歩2分、東京メトロ・虎ノ門駅か …

「銀座米料亭 八代目儀兵衛」のご飯がこの上ない美味しさ

こだわりのご飯が人気の「銀座米料亭 八代目儀兵衛」。東京メトロ各線・銀座駅のB7出口から徒歩1分、JR線・有楽 …

洋菓子店「ベイユヴェール 麻布十番店」のバターサンドが濃厚で絶品

パリで人気のパティスリー(洋菓子店)&フロマジェリー(チーズ店)「beillevaire(ベイユヴェール)」。 …

神田「長尾中華そば」の煮干しラーメンがこの上ない美味しさ

煮干しラーメンの本場、青森に本店を構えるラーメン店「長尾中華そば」。2018年7月に常設の店舗として東京初出店 …

新宿「サラベス」のエッグベネディクトがまろやかで絶品

ニューヨーク発のカフェレストラン「Sarabeth’s(サラベス)」。“ニューヨークの朝食の女王”とも評される …

新橋「月と鼈」の煮干しつけ麺が絶品

濃厚な煮干しダレのつけ麺が人気の「煮干麺 新橋 月と鼈(つきとすっぽん)」。JR線・新橋駅から徒歩5分のところ …

「チーズキッチン ラクレ 渋谷」のチーズ料理が絶品

本格的なチーズ料理を楽しめる「CHEESE KITCHEN RACLER(チーズキッチン ラクレ) 渋谷」。渋 …

神田「香川 一福」の「カレーうどん」がこの上ない美味しさ

香川県高松市に本店を構える讃岐うどんの名店「香川 一福(いっぷく)」。神田店は東京メトロ・小川町駅から徒歩4分 …

渋谷ストリーム内のスペイン料理店「チリンギートエスクリバ」が大人気&パエリアが絶品

スペイン・バルセロナ発のスペイン料理店「XIRINGUITO Escriba(チリンギートエスクリバ)」。19 …

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 代表取締役社長

 佐藤 昌司(さとう まさし)

 

 

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