小売業・飲食店・サービス業専門コンサルティング
佐藤昌司のブログ「商売ショーバイ」

流行最前線

浅草の和カフェ「やなぎ茶屋」に大行列。升入りの「宇治抹茶ティラミス」が絶品

国内外から訪れる観光客で連日賑わう東京・浅草に2018年7月6日にオープンした和カフェ「やなぎ茶屋」。浅草駅( …

表参道「HOMIBING(ホミビン)」のマンゴーかき氷が至福の一品

韓国で人気のかき氷店「HOMIBING(ホミビン)」の日本2号店が7月初旬に東京・表参道でオープンしました。東 …

市ヶ谷「らいむらいと」の「チーズハンバーグ」がこの上ない美味しさ

都営地下鉄新宿線・市ヶ谷駅から徒歩4分のところに「旬菜ステーキ処 らいむらいと」があります。オリジナルの肉料理 …

表参道「ブレッツカフェ クレープリー」のガレット料理が絶品

ガレット専門店「ブレッツカフェ クレープリー(BREIZH Cafe CREPERIE) 」。 ガレットとは、 …

神保町「みかさ」の「焼きそば」が非常においしい

焼きそば専門店「みかさ」(東京・神保町)。焼きそばの専門店というのは珍しいですね。東京メトロ半蔵門線の神保町駅 …

新宿「ラーメン 龍の家」の「とんこつ こく味」が絶品

西武新宿駅から徒歩5分のところに「ラーメン 龍の家 新宿小滝橋通り店」(東京・新宿)があります。龍の家(たつの …

神楽坂「中国菜 膳楽房」の「里麺」が絶品

JR線・東京メトロ東西線・都営大江戸線の飯田橋駅から徒歩2分、神楽坂から小道に入ったところに「中国菜 膳楽房」 …

新宿区歌舞伎町の「らー麺 たかはし」に行列。「焼きあご塩らー麺」が激ウマ

東京・新宿区歌舞伎町にあるラーメン店「焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店」。西武新宿駅から徒歩1分、新宿駅か …

表参道のミルクティー専門店「CHAVATY(チャバティ)」に大行列。「ティーソフトクリーム」が絶品

7月19日に表参道にオープンしたミルクティー専門店「CHAVATY(チャバティ)」。表参道駅から徒歩5分、おし …

赤坂のラーメン店「友」に行列。「芳醇あごだし醤油」が絶品

東京メトロ千代田線の赤坂駅から徒歩5分、同南北線・銀座線の溜池山王駅から徒歩6分のところにラーメン店「友」があ …

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 代表取締役社長

 佐藤 昌司(さとう まさし)

 

 

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