小売業・飲食店・サービス業専門コンサルティング

佐藤昌司のブログ「商売ショーバイ」

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組織を活性化し従業員のやる気を引き出す方法

「従業員が定着しない」「採用してもすぐに辞めてしまう」「少し厳しくしたぐらいですぐにやる気を失ってしまう」「従 …

季節に合ったBGMを流す

店舗において季節感を演出することは重要です。季節の変化に対して店舗の装いを変える必要があります。季節感を演出す …

「のぼり」を戦略的に設置する

店や商品・サービスを告知するために「のぼり」を活用している店は多いかと思います。しかし残念なことに、「通行人の …

五感に訴えかける表現を開発する

人は感情が豊かな生き物です。感情を元に思考し行動します。それは商品・サービスの購買においても同じです。購買は感 …

アルバイトに暴行、「しゃぶしゃぶ温野菜」元従業員逮捕。「ブラックバイト」の実態が浮き彫り

飲食店チェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」の北習志野店(千葉県船橋市、閉店)で、アルバイトの男子大学生に暴行を加えた …

小さな店でのポイントカードの正しいあり方

店舗経営において、ポイントカードは非常に重要です。特に小さな店が顧客を囲い込む上で要となる販促物となりえます。 …

話題となる商品・サービスを開発する

この世に「ニュース」が存在するのはなぜでしょうか。「ニュース」は英語にすると「News」で、文字通り、新しいも …

約束を守ることを表明する

「信頼できる店」という評価を得る方法の一つとして、「約束を守る」ことを挙げることができます。人間関係で考えると …

レシートを工夫する

レシートを有効活用しているでしょうか。ほとんどのお店では、何の工夫をすることもなく、いたって普通に普通のレシー …

生産者、産地、提供者の情報を開示する

人は得体の知れないものに対して恐怖を抱くものです。恐怖を抱くとまでは言わなくとも、できるだけ近づかないようにし …

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 代表取締役社長

 佐藤 昌司(さとう まさし)

 

 

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